Le proposte del Doss

Assaporate l’Alpine Style del Doss. Diversi luoghi dei sapori in cui godere di squisite creazioni food and drink. Dalle prime ore del mattino per una colazione in quota, ad un aperitivo o brunch godendo di una vista panoramica mozzafiato. Per un pranzo da gustare letteralmente a 360 gradi o per la tua cena evento esclusiva.

skyline mountain
Mountain view restaurant

Assaporare e gustare

L’ambiente del secondo ristorante è il luogo ideale per un pranzo in alta quota, presentando una cucina che si ispira alle ricette tradizionali, enfatizzando la stagionalità e la provenienza locale degli ingredienti. Il menu è un trionfo di autentici sapori montani.

Ristorante Doss del Sabion
Doss del Sabion
Doss del Sabion
Doss del Sabion

Cibo e territorio

Ci affidiamo strettamente a fornitori del territorio per garantire la massima qualità dei nostri piatti. Le carni, selezionate con cura, provengono anche da allevamenti locali, garantendo così un’alta qualità.

Panoramic Cafè & Bar Panoramic Cafè & Bar Panoramic

Esclusivo bar panoramico

Alpine mood

Doss del Sabion

Offriamo come novità un menu speciale per il brunch Trentino che vi porta a gustare i sapori del territorio. Nel pomeriggio, il Lounge Café si trasforma e diventa il luogo perfetto per l'aperitivo. Durante l’inverno non mancheranno le serate dedicate all'Après ski. Venite a scoprire questa esperienza unica, non vediamo l'ora di accogliervi e farvi sentire come a casa nel cuore delle montagne.

Logo Panoramic Bar Doss del Sabion

Il nuovo Panoramic Café, situato al piano inferiore del rifugio è il luogo ideale per iniziare la giornata con una deliziosa colazione alpina. Qui potrete gustare croissant appena sfornati, torte e dolci freschi fatti in casa mentre ammirate la vista panoramica che si estende davanti a voi, immergendovi nella magia della montagna.

Doss del Sabion
La cantina

Wine and sparkling

Logo Panoramic Bar Doss del Sabion
Doss del Sabion
Doss del Sabion
Doss del Sabion

La nostra cantina vini è molto più di un semplice luogo di degustazione. È un'oasi di relax e scoperta dall'atmosfera intima e accogliente. Che siate appassionati di vino o semplicemente curiosi di scoprire nuovi sapori, troverete sicuramente quello perfetto per il vostro momento. La nostra selezione di vini è stata curata con passione, scegliendo attentamente ogni etichetta dai nostri partner per offrirvi un'esperienza unica. Potrete deliziare il vostro palato con vini bianchi freschi e vivaci, rossi corposi e complessi, spumanti raffinati e bollicine. In accompagnamento formaggi locali, salumi di alta qualità e altri prodotti tipici, che esalteranno ulteriormente l'esperienza sensoriale. Vi aspettiamo per offrirvi un viaggio enologico unico in quota!

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